Recette Tartelettes au fromage étape par étape

Recette Roulés à la viande hachée 

    1      INGREDIENTS :                                                                                  

Pâte:
250 g de farine
150 g de margarine 
ramollie
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
2 c.à.s d'eau glacée
Farce :
1 œuf dur
2 œufs
50 g de fromage râpé
1 petite boîte de thon 
à l'huile
2 boîtes de fromage régime
30 g d'olives noires coupées 
en dès
Sel, poivre
Décoration :
Olives noirs

    2     Etapes de préparation :                                                                   

1- Préparer les ingrédients. Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients et ramasser  la pâte sans pétrir. Laisser reposer au frais  pendant une heure.

2- Etaler la pâte sur une épaisseur de 2 mm.

3-Tapisser des moules à tartelettes avec la pâte.

4-  Piquer  le  fond  à  l'aide d'unefourchette. Enfourner  à  200°  pendant  25 mn.

5-  Préparer  la  farce  :  dans un  récipient,  mélanger tous les ingrédients de la farce.

6- Remplir les moules avec la farce, décorer avec les olives  noires  et  renfourner pendant 15 mn.

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recette salés  Tartelettes au fromage   

recette de Mme Nadia boughalous de la recette algerienne